Dinh dưỡng

  • Cách nấu shurpa tại nhà

    Khách mời của bài viết sẽ là một món súp tuyệt vời, có nguồn gốc từ Uzbekistan. Shurpa là một món ăn yêu thích của cư dân khu vực Trung Á. Ngay cả pilaf nổi tiếng cũng thua kém kiệt tác ẩm thực này về tính thực tế và phổ biến. Tôi tin rằng Shurpa là một món ăn mang tính bước ngoặt, một loại "biến thế" ẩm thực. Nếu bạn thay đổi các thành phần, bạn sẽ có được một điều trị thư giãn, kích thích, chữa lành hoặc phục hồi. ...
  • Cách nướng dorado trong lò nướng

    Cá Dorado hay Redfin sống ở vùng nước cận nhiệt đới và nhiệt đới. Khu vực phân phối chính là Đông Đại Tây Dương, biển Địa Trung Hải. Trong nấu ăn, các bản sao từ 500 đến 700 gram được sử dụng. Mặc dù trong tự nhiên có những con cá khổng lồ. Trong môi trường sống hoang dã, dorado có màu sắc bắt mắt, lung linh với màu xanh lá cây, xanh dương, vàng, đỏ. ...
  • Falafel là gì và cách nấu ở nhà

    Các món ăn quốc gia từ các quốc gia khác nhau tích cực bổ sung các sách nấu ăn của các bà nội trợ tốt. Một trong những món ăn phương Đông mà mọi gia đình chắc chắn sẽ thích là falafel. Trong bài viết tôi sẽ cho bạn biết falafel là gì, cách nấu nó từ đậu xanh, xem xét các loại và calo. Falafel - nó là gì? Món ăn có tên khác thường "falafel" rất phổ biến ở Israel và ở tất cả các nước Ả Rập. ...
  • Súp nước dùng thịt bò ngon - 10 công thức nấu ăn từng bước

    Thịt bò là một cơ sở lành mạnh và thơm, ít chất béo. Chuẩn bị tuyệt vời cho những sáng tạo ẩm thực trong tương lai. Súp gì để nấu trên nước dùng thịt bò? Sự lựa chọn là rất lớn, tôi sẽ xem xét 10 công thức nấu ăn ngon và nhanh chóng cho súp súp thịt bò. Số lượng các lựa chọn nấu ăn tại nhà chỉ bị giới hạn bởi các thành phần có sẵn, thời gian rảnh, kỹ năng nấu nướng và tưởng tượng của bà chủ nhà. ...
  • Cách nấu súp đậu - 7 công thức nấu ăn từng bước

    Câu chuyện hôm nay tôi sẽ dành cho chủ đề nấu súp đậu với thịt, sườn, gà tại nhà. Điều trị tuyệt vời này có một lịch sử lâu dài, giống như một cây đậu được trồng từ thời xa xưa. Ngay cả trong thế kỷ thứ nhất trước Công nguyên, đậu hầm đã được bán ở Athens, nơi nó rất phổ biến đối với người dân và du khách của thành phố. ...
  • Bí quyết làm bắp cải nhồi bắp cải trong nồi nấu chậm có video

    Tôi tin rằng thời điểm thuận lợi nhất để làm cuộn bắp cải là mùa xuân. Vào mùa xuân, bắp cải tươi bắt đầu được bán trong các cửa hàng - thành phần chính trong việc chuẩn bị cuộn bắp cải trong nồi nấu chậm. Tôi tự tin nói rằng một khi bạn nấu cuộn bắp cải trong nồi nấu chậm, bạn sẽ chắc chắn rằng nó tiện lợi và đơn giản như thế nào. ...
  • Cách hút thuốc, hầm, chiên, nấu, chữa thịt

    Trước khi nấu thịt ngon, bạn cần chọn đúng. Thịt phải còn non. Chỉ trong trường hợp này, bạn có thể mong đợi rằng món ăn sẽ mềm và ngon ngọt. Thịt là một sản phẩm cực kỳ có lợi cho cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một người sẽ trở nên mạnh mẽ và khỏe mạnh nếu các món thịt có mặt trong chế độ ăn kiêng. ...
  • Súp Kharcho tại nhà - 5 công thức nấu ăn tốt nhất từng bước

    Tôi tiếp tục mở rộng kho công thức nấu ăn được thu thập trên trang web. Hôm nay tôi sẽ cho bạn biết cách nấu súp kharcho tại nhà. Món ăn Georgia này được đàn ông yêu thích và mọi bà nội trợ nên có một công thức từng bước cho nó. Cơ sở của kharcho cổ điển là mận khô, mang lại sắc thái chua. ...
  • Cách nấu bánh xèo phô mai trong chảo, với semolina, trong lò nướng

    Trước khi chia sẻ một số công thức thú vị để làm bánh kếp phô mai trong chảo hoặc trong lò nướng, tôi muốn lưu ý rằng mỗi kiệt tác ẩm thực đều có câu chuyện riêng. Ban đầu, các bà nội trợ đã sử dụng một công thức đơn giản cho bánh pho mát, sau đó các đầu bếp dũng cảm, những người không sợ các thí nghiệm đã phát minh ra hàng trăm công thức nấu ăn mới. ...
  • Thịt bò và thịt lợn Stroganoff - công thức nấu ăn với video

    Trước khi nói về cách nấu thịt bò và thịt lợn Stroganoff tại nhà, tôi sẽ giới thiệu cho bạn về lịch sử xuất hiện của món ăn này. Nó xuất hiện vào thế kỷ XIX, tác giả là Bá tước Stroganov. Anh ấy đang làm một món thịt bò. Ngày nay, các đầu bếp lành nghề sử dụng thịt gà tây và thịt gà, thịt nai và nai. ...
  • Cách nấu vịt sao cho mềm và ngon ngọt

    Thịt vịt rất khó tìm trên quầy bán hàng hơn thịt gà hoặc thịt lợn. Không có gì đáng ngạc nhiên, nhiều bà nội trợ không biết cách nấu cả con vịt trong lò nướng. Tôi sẽ khắc phục tình hình bằng cách kể 5 công thức cho món vịt ngon và ngon ngọt. Tôi sẽ lưu ý ngay rằng tôi sẽ tập trung vào những điều phức tạp của việc làm vịt, cũng như một vài công thức đã được chứng minh. ...
  • Cách nấu mì ống ngon và nhanh - 5 công thức

    Nấu mì ống ở hầu hết mọi nhà. Trong nhiều năm, đầu bếp đã đưa ra nhiều công thức nấu ăn. Trong bài viết, chúng tôi sẽ cho bạn biết những gì bạn có thể nấu từ mì ống một cách nhanh chóng và ngon miệng. Theo một truyền thuyết, vào thế kỷ 16, chủ sở hữu của một quán rượu nằm ở vùng lân cận thành phố Naples đã chuẩn bị mì cho du khách. Con gái ông, chơi với bột, làm nhiều ống mỏng và treo chúng trên đường phố. ...
  • Nấu cá minh thái - chiên, trong kem chua, thịt viên, dưới nước ướp

    Nhiều người yêu thích cá. Điều này đặc biệt đúng với đàn ông. Họ đồng ý ăn nó mỗi ngày. Vì lý do này, các bà nội trợ buộc phải thể hiện trí tưởng tượng để gây bất ngờ cho vợ hoặc chồng với món ăn yêu thích của họ. Và gia đình tôi cũng không ngoại lệ. Tôi nghĩ rằng pollock chính nó là vô vị. Nhưng, với cách tiếp cận phù hợp, bạn có thể nấu những món ăn ngon từ nó. ...
  • Bí quyết borsch với củ cải trong nồi nấu chậm, lò nướng, bằng tiếng Ukraina

    Trong bài viết này, tôi sẽ chia sẻ các công thức bí mật về cách nấu một món borsch ngon, để bạn có được một món ăn thơm và ngon. Mỗi đầu bếp người Ukraine đều có một nụ cười trên khuôn mặt khi borsch được gọi là súp. Tuy nhiên, trong sách dạy nấu ăn, anh ấy ở trong phần súp súp. Điểm này là trong lịch sử. Ngày xưa, thực đơn của tổ tiên chúng ta bao gồm một số ít món ăn. ...
  • Nướng cá hồi trong lò nướng - từng bước và video công thức nấu ăn

    Mặc dù cá đỏ được nấu theo nhiều cách khác nhau, nhưng trong bài viết này tôi sẽ cho bạn biết cách nấu cá hồi trong lò nướng. Những kiệt tác ẩm thực được làm từ loài cá này trong lò rất hữu ích. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn chúng vào mùa đông, khi cơ thể bị ảnh hưởng nhiều nhất do thiếu vitamin. Không có gì đáng ngạc nhiên khi nó có mặt trên hầu hết các bàn lễ hội, bởi vì chuẩn bị bít tết hoặc phi lê đơn giản như một con ngỗng trong lò nướng. ...
  • Cách nấu cá rô pike trong lò nướng - 4 công thức nấu ăn từng bước

    Chúng ta có thể nói rằng có những món quà từ zander cho tất cả các dịp. Cá nhân, tôi làm zraza, cốt lết và thậm chí cuộn từ nó. Nó là hoàn hảo cho các bữa ăn hàng ngày và xử lý kỳ nghỉ. Pike cá rô được nấu chín, chiên, thêm vào như một điền vào bánh nướng. Trong bài viết của tôi, chúng tôi sẽ nói về công thức nấu ăn cho zander trong lò nướng. Pike cá rô là một loại cá khỏe mạnh và ngon, từ đó một loạt các món ăn được thực hiện. ...
  • Cách ủ bia tại nhà - 4 công thức nấu ăn

    Một số chủ cửa hàng không thích nó. Họ thích nấu bia ở nhà. Sản xuất bia được thực hiện bởi các công ty và doanh nghiệp. Trên kệ của các cửa hàng có một loạt các thương hiệu và giống. Mọi người thích đồ uống này. Bia là một thức uống có độ cồn thấp với vị đắng và mùi thơm hop. ...
  • Ngỗng nướng trong lò nướng - công thức nấu ăn với táo, trong bia, trong tay áo

    Ngỗng nướng trong lò là một món ăn ngon mà không khó để nấu. Không còn nghi ngờ gì nữa, khách của bạn sẽ đánh giá cao nó, bởi vì thịt ngỗng nấu chín đúng cách là ngon ngọt và mềm. Bạn sẽ học cách nấu ngỗng trong lò theo nhiều cách khác nhau từ bài viết của tôi. 4 công thức nấu ngỗng ngon nhất trong lò Ngỗng với táo, tôi sẽ cho bạn biết cách nấu ngỗng với táo. ...
  • Cách nấu tacos tại nhà - 5 công thức nấu ăn và hướng dẫn bằng video

    Có nhiều kiệt tác ẩm thực đại diện cho "bánh mì nhồi". Ở nước ta, Shawarma là nơi đầu tiên phổ biến. Thành phần của đại diện của ẩm thực phương Đông này bao gồm bánh mì pita, thịt chiên băm, gia vị, nước sốt, rau quả tươi. Trong bài viết, chúng tôi sẽ nói về exotics Mexico - tacos, công thức nấu ăn và phương pháp nấu ăn. ...
  • Làm thế nào để nấu một con thỏ trong kem chua, trong rượu vang, hoàng gia

    Trong bài viết tôi sẽ cho bạn biết cách nấu một con thỏ nhanh và ngon tại nhà. Với sự giúp đỡ của công thức nấu ăn, bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng nấu các món thịt thỏ tuyệt vời. Thành phần của thịt thỏ so sánh thuận lợi với thịt của các động vật khác. Trước hết, thịt thỏ là một sản phẩm thân thiện với môi trường và chế độ ăn kiêng. ...