Đặc điểm của bữa sáng củ cải Pháp. Các tính năng đa dạng, ưu và nhược điểm, quy tắc phát triển

Giống "bữa sáng kiểu Pháp" là một trong những giống củ cải phổ biến nhất trong số những người làm vườn.

Nó có một thời gian chín ngắn của cây trồng gốc, hương vị tốt, không phô trương và dễ chăm sóc.

Cây cũng đa năng. Nó có thể phát triển ở các khu vực mở và được bảo vệ, và cũng được khuyến khích gieo ở các khu vực khác nhau của Nga.

Mô tả chi tiết và mô tả giống

Củ cải "Bữa sáng kiểu Pháp" rất phổ biến đối với các nhà nông học và người làm vườn do tính năng chính của nó - nảy mầm sớm. Những quả đầu tiên, với sự chăm sóc thích hợp, có thể xuất hiện ít hơn một tháng sau khi trồng.

Ngoại hình và hình ảnh

Cây trồng đa dạng có các đặc điểm sau:

• chiều dài không quá 4-10 cm, đường kính khoảng 2,5-3 cm;
• một hình dạng giống như một hình trụ (cây trồng gốc thích đi sâu hơn vào đất khi phát triển hơn là mở rộng);
• màu đỏ tươi;
• dải ánh sáng ở đầu thai nhi.

Bột củ cải có các tính chất sau:

• sơn màu trắng;
• có cấu trúc dày đặc;
• ngon ngọt và giòn, không có lỗ rỗng;
• Nó có một chút dư vị của vị ngọt, và hấp dẫn do thiếu vị đắng đặc trưng của loại rau này.

Chúng tôi đề nghị bạn làm quen với hình ảnh của sự đa dạng.

Thời gian gieo

Giống "bữa sáng kiểu Pháp" thuộc về chín sớm. Nó thích hợp để trồng vào cả mùa xuân và mùa thu do khả năng chống sương giá tự nhiên:

• Trong điều kiện nhà kính, việc gieo hạt được thực hiện khá sớm - vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4. Trong trường hợp này, những chồi đầu tiên có lá kết quả nên được dự kiến ​​sau một tuần, và chúng có thể được cấy trực tiếp vào đất không được bảo vệ.
• Nếu bạn trồng một vụ mùa vào tháng 9, thì khi bắt đầu những đợt sương giá đầu tiên, một vụ mùa sẽ xuất hiện.

Giúp đỡ Khả năng thích ứng cao của giống với sự tăng trưởng và phát triển trong các mùa khác nhau làm cho nó có thể mất vài vụ trong một năm.

Trọng lượng trung bình

Khối lượng của một cây trồng riêng lẻ phụ thuộc vào điều kiện canh tác và chăm sóc. Trung bình, nó thay đổi trong khoảng 15-20 g. Trong một số trường hợp, trọng lượng có thể ít hơn. Điều này là do những sai lầm trong quá trình trồng và canh tác hoặc đất quá nghèo.

Năng suất từ ​​1 ha

"Bữa sáng kiểu Pháp" có năng suất tốt. Nếu tất cả các điều kiện được đáp ứng, một ha có thể sản xuất tới 15.000 kg củ cải. Trung bình, đây là khoảng 1,5 kg mỗi mét vuông.

Trong những trường hợp hiếm hoi, khối lượng củ cải thu hoạch có thể tăng khoảng 1/5 kg mỗi mét vuông.

Nên trồng ở đâu?

Chất lượng chính của sự đa dạng này là tính linh hoạt của nó. Giống này có thể được trồng cả ở ngoài trời và trong đất được bảo vệ. Ngoài ra anh thích hợp cho việc trồng trọt ở các vùng khác nhau của Nga, bao gồm:

• ở Viễn Đông;
• ở Siberia;
• ở vùng Bắc Kavkaz;
• ở vùng Volga;
• ở miền Trung và miền Trung Đen của đất nước;
• ở phía tây bắc.

Kháng bệnh và sâu bệnh

"Bữa sáng kiểu Pháp" dùng để chỉ các giống lai, do đó, nó có khả năng miễn dịch bẩm sinh đối với các bệnh và sâu bệnh khác nhau, đặc biệt là tính không ổn định.

Quan trọng! Với việc thu hoạch kịp thời, sự xuất hiện của các lỗ rỗng trong bột giấy có thể tránh được.

Thời kỳ chín

Rễ cây chín khoảng 23-25 ​​ngày sau khi xuất hiện những cây con đầu tiên. Trong những trường hợp hiếm hoi, sự trưởng thành có thể chậm lại đến 30 ngày.

Nó thích loại đất nào?

Củ cải của giống này thích đất nhẹ bão hòa chất dinh dưỡng. Lý tưởng để hạ cánh:

• chất nền loam cát;
• đất sét.

Độ axit của trái đất phải trung tính hoặc hơi axit. Nên giảm nó bằng cách thêm một lượng nhỏ vôi vào đất, bạn cần giữ nó ở mức trung tính, và độ axit yếu cũng phù hợp.

Các điều kiện sau đây cũng phải được tuân thủ:

• trong mùa trái đất, đất phải được nới lỏng;
• để nuôi đất bằng phân hữu cơ và mùn.

Giữ gìn

Trong phòng mát hoặc tủ lạnh ở nhiệt độ không quá +4 độ C củ cải sẽ được lưu trữ trong 30 ngày trở lên. Tuy nhiên, nó sẽ không mất phần trình bày của nó.

Lịch sử tuyển chọn

Giống này được lai tạo ở Hà Lan vào năm 2002. Vài năm sau anh được đăng ký chính thức tại Nga. Kể từ đó "Bữa sáng kiểu Pháp" đã trở thành một trong những giống phổ biến nhất trong số các nhà nông học trong nước.

Sự khác biệt từ các loài khác

Các tính năng phân biệt chính của giống bao gồm:

• đồng thời nảy mầm của hạt giống, cho phép người làm vườn thu thập tất cả các cây trồng cùng một lúc;
• khả năng thu hoạch một số cây trồng trong một mùa;
• hình dạng hình trụ của rau củ, đó là sự khác biệt chính giữa "bữa sáng kiểu Pháp" từ các giống khác có hình dạng tròn.

Ưu điểm và nhược điểm

Điểm cộng của Bữa sáng kiểu Pháp bao gồm:

• trồng sớm và chín;
• kháng tự nhiên đối với các bệnh và ký sinh trùng côn trùng;
• chịu đựng tốt các điều kiện thời tiết bất lợi;
• khả năng vận chuyển chấp nhận được;
• miễn nhiễm với chụp và ra hoa ngay cả trong thời kỳ khô hạn;
• năng suất tốt;
• hương vị tuyệt vời.

Những nhược điểm sau tồn tại:

• quả cỡ nhỏ với khối lượng nhỏ;
• sự cần thiết của một "ngày ngắn" để cho quả tốt hơn;
• sự cần thiết của một lượng lớn độ ẩm và độ chính xác cho hỗn hợp đất.

Tại sao và nó được sử dụng ở đâu?

Phạm vi của củ cải này là khá rộng. Nó có thể được ăn tươi, như một món ăn độc lập, hoặc chế biến từ nó:

• súp lạnh (ví dụ, okroshka);
• xà lách mùa hè;
• đồ ăn nhẹ

Giúp đỡ Ngọn củ cải không thua kém hương vị của các loại rễ cây mọng nước và hoàn toàn đắng, do đó chúng được các đầu bếp tích cực sử dụng để chế biến các món ăn lạnh.

Tính năng

Cách chính để canh tác giống này là nhân giống. Và ở đây cần phải tính đến một số sắc thái sẽ giúp thu hoạch phong phú.

Điều quan trọng không kém là xem xét các yếu tố sau:

• bảo quản đúng cách cây trồng thu hoạch;
• điều trị bệnh và loại trừ sâu bệnh.

Trồng hạt giống

Cây có thể cho những mầm đầu tiên ngay cả ở nhiệt độ 1-2 độ trên 0, nhưng nên gieo hạt sau khi đất đã tan và đủ ấm. Thời gian hạ cánh cũng phụ thuộc vào khu vực:

• ở phía nam của đất nước - vào giữa tháng 4;
• ở làn giữa - vào đầu tháng 5;
• ở vĩ độ bắc - gần hơn vào cuối tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu, khi xác suất sương giá quay trở lại giảm.

Vì giống có thể ra quả nhiều lần trong mùa vườn, Nên trồng theo ba giai đoạn:

• từ giữa mùa xuân đến giữa mùa hè;
• từ cuối tháng 7 đến 15/8;
• vào đầu mùa thu.

Giúp đỡ Lần gieo cuối cùng được đặc trưng bằng cách thu được các loại rễ cây lớn với bột dày và mọng nước.

Trồng củ cải "Bữa sáng kiểu Pháp" bằng hạt giống như sau:

1. Hạt giống nên được đặt trong một giải pháp kích thích tăng trưởng trong vài phút.
2. Đào đất, trộn với supe lân với tỷ lệ 50 g trên 1 mét vuông.
3. Nới lỏng các cục lớn của trái đất.
4. Loại bỏ cỏ dại.
5. Làm một cái giường với các rãnh sâu đến ba cm.
6. Đặt khoảng cách giữa các hàng từ 10 đến 15 cm.
7. Làm ẩm luống với nhiều nước và gieo.
8. Rắc hạt giống trồng lên trên cùng với đất dinh dưỡng.
9. Để nước.

Củ cải "Bữa sáng kiểu Pháp" cho thu hoạch tốt chỉ khi tất cả các điều kiện trồng trọt và chăm sóc được đáp ứng, cụ thể là:

• luống trồng phải được đặt trong khu vực đủ ánh sáng, nơi cây trồng sẽ nhận đủ ánh sáng và nhiệt, trong bóng râm, tất cả sự phát triển sẽ đi vào các phiến lá;
• vào thời điểm oi bức trong ngày, cây phải được che bóng, để những chiếc lá mỏng manh không bị bỏng;
• Chế độ nhiệt độ nên được duy trì ở mức 15-18 độ nhiệt, với tốc độ cao hơn +25 độ, văn hóa sẽ đạt tốc độ tăng trưởng nhanh, và cây trồng sẽ ngừng phát triển;
• tưới nước dồi dào được thực hiện mỗi 2-3 ngày vào sáng sớm hoặc tối muộn sau khi mặt trời lặn, nước có nhiệt độ không thấp hơn +20 độ C chảy xuống gốc;
• sau mỗi lần làm ẩm đất, cần phải nới lỏng lớp trên của nó xuống độ sâu 5 cm để lớp vỏ cứng không hình thành trên bề mặt;
• Củ cải cần thay băng thường xuyên ít nhất hai tuần một lần với các phức chất khoáng đặc biệt.

Thiếu độ ẩm trong đất làm cho cây trồng rễ bị nhão và đắng.

Thu hoạch và bảo quản cây trồng

Thu hoạch củ cải khá đơn giản, vì trái của nó nảy mầm cùng một lúc. Nên bảo quản rau củ trong hộp gỗ có lỗ thông hơi dưới tầng hầm, nơi nhiệt độ không giảm xuống dưới 4-5 độ C và không tăng trên 8. Trong những điều kiện này, củ cải có thể được lưu trữ trong hơn 30 ngày.

Để bảo quản tốt hơn, các bức tường tầng hầm phải được xử lý bằng vôi để bảo vệ căn phòng khỏi côn trùng gây hại.

Bệnh và dịch hại

Văn hóa Bữa sáng của Pháp có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao. Tuy nhiên, cô ấy có thể bị tấn công bởi một số trong số họ:

• Bọ chét Những con bọ nhỏ này làm hỏng các tấm lá và cuối cùng phá hủy hoàn toàn nhà máy. Nó được xử lý bằng hai ly tro pha loãng trong xô nước. Quá trình xử lý được thực hiện nhiều lần với khoảng thời gian bảy ngày.
• Belyanka. Ông thích ăn những cây con đầu tiên, phá hủy văn hóa trong giai đoạn đầu của sự tăng trưởng và phát triển. Để điều trị củ cải, nên phun dung dịch được pha chế từ hai muỗng canh mù tạt và muối và một muỗng cà phê tiêu đỏ, pha loãng trong 10 lít nước. Loài vật gây hại này cũng tự cho mình tiêu diệt bằng thuốc trừ sâu.
• Kila. Nó ảnh hưởng đến cây trồng gốc, trên đó tăng trưởng hình cầu được hình thành, dẫn đến thối rữa hệ thống rễ.
• Chân đen. Nó được đặc trưng bởi sự tối và sâu của cổ rễ.
• Vi khuẩn mạch máu. Biểu hiện trong sự đen kịt của những đường gân trên lá, màu vàng và sâu răng của chúng.

Để chống lại bệnh tật, nên sử dụng các công cụ sau:

• một thuốc sắc của vỏ hành tây, được chuẩn bị theo tỷ lệ 2 đến 1;
• một phần trăm chất lỏng của Bordeaux;
• một dung dịch bao gồm 50 g xà phòng giặt và 40 g đồng sunfat hòa tan trong xô nước.

Quan trọng! Các dung dịch đã chuẩn bị được truyền trong 24 giờ và chỉ sau đó được sử dụng để phun và tưới nước.

Là một biện pháp phòng ngừa để ngăn chặn sự phát triển của bệnh, cần phải tiến hành khử trùng hạt giống. Để làm điều này, nó phải được ngâm trước khi trồng trong dung dịch kali permanganat yếu.

Giống tương tự

Giống "Bữa sáng kiểu Pháp" tương tự về hình dạng và hình dạng của cây trồng gốc với các giống khác nhau sau đây:

• "18 ngày." Một giống chín sớm cho phép bạn có được những quả đầu tiên trong 18-25 ngày.
• "Polinka". Một giống sớm, rễ đã sẵn sàng để sử dụng 20 ngày sau khi gieo.
• "Cơ sở". Giống chín sớm, thời gian chín kéo dài từ 21 đến 23 ngày.
• "Ngón tay của phụ nữ." Củ cải chín sớm chín sau 21 ngày.
• "Angelica." Từ khi xuất hiện những cây con đầu tiên đến khi thu hoạch, chỉ 21 ngày trôi qua.

Đa dạng "bữa sáng kiểu Pháp" - một lựa chọn tuyệt vời chưa từng thấy trong việc chăm sóc văn hóa, được đặc trưng bởi một mức năng suất cao. Nó phù hợp để phát triển ở các khu vực khác nhau của Liên bang Nga. Trồng củ cải từ hạt rất đơn giản, chỉ cần làm theo hướng dẫn rõ ràng và biết các sắc thái cơ bản của việc chăm sóc cây.

Video thú vị

Chúng tôi cung cấp cho bạn để xem một video với một mô tả và đặc điểm của giống củ cải Bữa sáng kiểu Pháp: