Cây củ cải nào ở Siberia? Danh sách các giống tốt nhất

Củ cải là một loại cây trồng phổ biến ở Nga, có quê hương là Trung Á. Rau có một số lượng lớn các đặc tính có lợi và được trồng khắp cả nước.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét chi tiết các phương pháp trồng một loại cây trồng ở vùng Siberia và phù hợp nhất cho giống này. Và cũng chi tiết hơn, chúng tôi sẽ nói về các sắc thái của việc mua hạt giống và cây giống ở Moscow và St. Petersburg.

Khí hậu Siberia và tác động của nó đến sản xuất cây trồng

Ở phía đông Siberia, vào mùa ấm áp, gió khô thổi từ châu Á, được thay thế bằng một cơn gió băng từ Thái Bình Dương và Bắc Cực. Vào mùa đông, gió nam thịnh hành, khiến thời tiết băng giá và trong vắt. Phần này của khu vực được đặc trưng bởi lượng mưa không đều trong năm - 250-800 mm.

Dãy núi Ural bao quanh phần phía tây, nơi bảo vệ nó khỏi những cơn gió Đại Tây Dương. Gió khô từ Kazakhstan vào mùa lạnh khiến thời tiết băng giá và nắng. Vào mùa xuân và mùa hè, các vùng lãnh thổ chịu ảnh hưởng của gió lạnh từ phía Bắc Băng Dương. Lượng mưa trung bình 300-600 mm mỗi năm, tuyết khoảng 100 mm, hầu hết chúng rơi vào mùa hè và mùa thu.

Trong những tháng ấm hơn, nhiệt độ trong khu vực dao động từ + 1 ° C ở phía bắc đến + 20 ° C ở phía nam và từ -16 ° C ở phía nam đến -30 ° C ở phía bắc trong những tháng mùa đông.

Ở phía Nam, thời gian của mùa đông là khoảng 5 tháng, ở phía bắc - 9 tháng, ở giữa, khoảng 7 tháng. Tất cả những yếu tố này buộc trồng củ cải ở Siberia sau đó, và kết thúc sớm hơn so với các khu vực khác của Nga.

Loài thích hợp

Một giống cây trồng ở khu vực phía bắc nên chủ yếu chống lạnh. Ngoài ra, khả năng chống ẩm cao hoặc ngược lại độ khô sẽ là một điểm cộng. Đó là giá trị lựa chọn các giống chín sớm, để thu hoạch cho đến khi cây trồng đã tiếp xúc với sâu bệnh.

Làm chín nhanh cho mặt đất mở

Viên đá

Quả có hình thon dài, màu trắng, có thịt sắc, lý tưởng cho món salad. Thời gian chín 25 - 35 ngày. Đó là mong muốn hạ cánh trong thời gian ấm áp.

Video về giống củ cải Ice icicle:

Rondar F1

Quả có hình tròn, màu hồng đậm. Chống héo, lạnh và nứt, có thịt mọng nước. Trưởng thành trong 18-20 ngày.

Alba

Quả có màu trắng, hình bầu dục, có thịt có vị trung tính. Làm chín trong 23-32 ngày.

Nhiệt

Một trong những giống phổ biến nhất, có khả năng chống lạnh. Bột giấy có vị cay và giàu vitamin C. Nó sẽ chín sau 18-25 ngày.

Video về sự đa dạng của nhiệt củ cải:

Đức tin

Quả nhỏ có hình tròn và màu hồng. Các vệt có thể đi vào da thịt.

Đầu đỏ

Trái cây tròn màu đỏ tươi. Rất nhiều loại hardy, nhưng không thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Trưởng thành trong 24-31 ngày.

Video về giống củ cải đỏ sớm:

Helios

Một trong những giống khác thường nhất. Quả tròn màu vàng với thịt quả thanh tú. Nó chín sau 20-30 ngày.

Đàn kèn

Quả tròn có màu hồng, thịt có hương vị đảo. Thời gian chín là 31-35.

Trong số các giống trên, tốt nhất là trồng Rondar F1, Heat và Early Red ở Siberia do khả năng chống lạnh cao.

Trễ mặt đất mở

Vô địch

Quả có màu mâm xôi sáng có hình tròn. Chống héo. Thời gian chín là 40 ngày.

Video giống củ cải vô địch:

Dungan

Lớp chống ẩm chống nóng. Quả mâm xôi có thịt quả. Trưởng thành khoảng 48 ngày.

Người khổng lồ đỏ

Quả thuôn có màu đỏ thẫm. Hạ cánh vào mùa hè, chín sau 36 - 40 ngày.

Video về sự đa dạng của củ cải đỏ khổng lồ:

Tốt cho nhà kính

Siêu đỏ sớm

Trái cây có hình dạng và màu sắc chuẩn trong chín ngày.

Violetta

Trái cây thuộc loại rất khác thường được phân biệt bằng màu tím, chín khoảng 25 ngày, có thịt đàn hồi.

Video về giống củ cải Violetta:

18 ngày

Quả có hình thuôn, có hương vị tinh tế và chín trong 18 ngày.

Video về giống củ cải 18 ngày:

Giữa mùa

Mùa thu khổng lồ

Một cây rễ rất lớn nặng 140-170 gram, khác nhau trong màu trắng của vỏ và bột giấy.

Video về sự đa dạng của củ cải Mùa thu khổng lồ:

Wurzburg 59

Nó có màu mâm xôi và hình tròn. Nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài, thời gian chín là 25-35 ngày.

Chín muộn

Cherriet F1

Chúng có kích thước nhỏ và kháng ký sinh trùng. Nó không phai trong một thời gian dài, nó đáo hạn trong 45-50 ngày.

Zlata

Một loại kén chọn cho thu hoạch tốt. Với độ ẩm phong phú, nó có được một màu sáng. Thời gian chín là 45 ngày.

Video về giống củ cải Zlata:

Tất cả các giống cây trồng trong nhà kính này đều có khả năng chống lạnh cao và được khuyên dùng để trồng trong nhà kính ở Siberia.

Chọn nhiều loại để trồng ở Siberia, cần phải tính đến tất cả các tính năng của khí hậu, tùy thuộc vào phía nam hoặc phía bắc bạn muốn trồng một vụ mùa. Để trồng mùa xuân, nên sử dụng củ cải chín sớm.

Trồng củ cải tự chế

Phát triển văn hóa này tại nhà là hoàn toàn có thể và không đòi hỏi chi phí và nỗ lực đặc biệt. Đó là khuyến khích để làm điều này trong một phòng không dân cư, nhưng cũng không đóng băng, vì nhiệt độ phòng không đóng góp vào sự phát triển thích hợp của văn hóa.

Một lượng ánh sáng vừa đủ phải được cung cấp, bằng cách đặt cây gần cửa sổ, hoặc sử dụng đèn huỳnh quang. Trước khi cây con xuất hiện, bạn nên tuân thủ nhiệt độ + 12 ... +16 ° C, sau đó cây cảm thấy tốt nhất ở + 6 ... + 8 ° C.

Trong số các giống phù hợp để trồng tại nhà nên được làm nổi bật.

Bữa sáng kiểu Pháp

Một trong những phổ biến nhất cây gốc có hình dạng thuôn dài và màu hồng nhạt. Nó không đắng, đáo hạn trong 20-25 ngày.

Đôi

Giống chín sớm có kích thước nhỏ và chín khoảng 25 ngày.

Sân

Nó có được một màu đỏ tươi. Nó có tốc độ chín cao, chỉ 20 ngày.

Mua lại hạt giống và cây giống ở Moscow và St. Petersburg

Bạn có thể mua hạt củ cải trong các cửa hàng trực tuyến, quầy hoa, cửa hàng chuyên dụng trên thị trường, trong các đại siêu thị. Giá ở St. Petersburg và Moscow là như nhau. chi phí trung bình của bao bì cây giống là 13-15 rúp, tùy thuộc vào giống và trọng lượng của cây con.

Các nhà khoa học từ khắp nơi trên thế giới từ lâu đã chứng minh tính chất hữu ích của củ cải, khiến nó có thể sử dụng nó không chỉ trong nấu ăn, mà còn trong y học cổ truyền và thẩm mỹ. Do đó, ngay cả những nỗ lực sẽ dành cho việc trồng loại cây này ở một khu vực phức tạp về khí hậu như Siberia là hợp lý và kết quả sẽ xứng đáng với những nỗ lực mà bạn thực hiện trong quá trình này.