Những gì có thể được nấu từ củ cải để làm cho nó ngon

Nhiều bà nội trợ không thể tưởng tượng củ cải ngon và tốt cho sức khỏe như thế nào, đặc biệt nếu nó được nấu ngon. Trong bài viết tôi sẽ xem xét một phương pháp nấu ăn đặc biệt, liên quan đến việc sử dụng các nồi đặc biệt. Đầu tiên, rau được luộc, sau đó bỏ bã bên trong bằng thìa.

Độ dày của các bức tường của nồi là khoảng một cm rưỡi. Sau khi hoàn thành giai đoạn sơ bộ, các nồi được chứa đầy thịt băm. Tôi thích thử nghiệm với chất làm đầy - Tôi sử dụng các thành phần ngũ cốc, nấm và thịt ngọt. Tôi lấy bất kỳ loại thịt nào, nhưng tôi thích nấm hàu từ nấm.

Củ cải trong nồi nấm

Bất kể cách làm nào được chọn, tôi lưu ý rằng món ăn trong chậu tự nhiên sẽ trở nên rất thơm.

• củ cải 1000 g
• nấm rừng 300 g
• nơ 2 chiếc
• dầu hướng dương 30 ml
• sốt cà chua cay 125 ml
• muối và gia vị cho vừa ăn

• Gọt vỏ nấm, thái nhỏ, trộn với hành tây xắt nhỏ.
• Đặt khối lượng vào chảo rán, nêm gia vị, chiên trên lửa nhỏ cho đến khi chất lỏng bay hơi từ nấm và chúng có màu nâu.
• Trộn hỗn hợp rang với bột củ cải xắt nhỏ và lấp đầy khối lượng kết quả bằng nồi.
• Đặt các chậu tự nhiên với điền vào mẫu, đổ nước sốt cà chua.
• Nó vẫn còn để gửi trong lò trong một phần tư giờ ở 190-200 độ. Nướng dưới giấy bạc.

Nếu bạn không thích sốt cà chua, hãy thoải mái thay thế bằng nước sốt sữa. Kết quả là có được một hương vị khác nhau.

Cách nấu trong nồi nấu chậm

Củ cải rất giàu vitamin, carotene, chất xơ và muối khoáng. Mặc dù nó chứa rất nhiều đường, nhưng bạn có thể đặt tên cho rất nhiều calo.

Cơ thể con người đồng hóa hoàn hảo cây trồng gốc. Nó chống lại các quá trình viêm, làm dịu cơn đau và có tác dụng lợi tiểu. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng những người muốn giảm cân bao gồm loại rau này trong chế độ ăn uống của họ.

Ngày xưa, củ cải được sử dụng để làm parenki, thay thế cho đồ ngọt. Nó phù hợp cho khoai tây nghiền và các món ăn phụ, nó được nhồi, nướng, thậm chí hầm. Tôi sẽ dạy bạn cách nấu nó trong nồi nấu chậm.

• củ cải - 1 chiếc.;
• thịt băm;
• trứng - 1 chiếc.;
• hành tây - 1 đầu;
• phô mai cứng - 100 g;
• muối, gia vị.

1. Nhẹ nhàng lột da bằng dao mỏng, sắc.
2. Bật nồi nấu chậm, kích hoạt chế độ "Soup", đun sôi rễ cây cho đến khi sẵn sàng trong nước với một lượng nhỏ muối ăn được. Mức độ sẵn sàng bằng cách đâm với một ngã ba.
3. Gọt vỏ hành tây, thái nhỏ, trộn với trứng và thịt băm. Nó vẫn còn muối và trộn kỹ.
4. Lấy lõi ra khỏi rau luộc, và đổ đầy cốc kết quả.
5. Đổ một ít dầu vào thùng chứa của bộ đa hướng và đặt phôi ra. Nấu trong khoảng một giờ ở chế độ Nướng.
6. Rắc phô mai bào một phần tư giờ trước khi kết thúc.

Trước khi phục vụ, đừng quên rắc món ăn với rau thơm xắt nhỏ. Tôi khuyên bạn nên phục vụ với kem chua. Với sản phẩm sữa lên men này, củ cải nấu trong nồi nấu chậm kết hợp hoàn hảo.

Nấu củ cải ngon cho trẻ - 3 công thức nấu ăn

Tôi sẽ giới thiệu ba công thức nấu ăn hoàn hảo cho trẻ em. Mỗi người trong số họ là tốt và độc đáo. Tôi khuyên bạn nên nấu tất cả những gì chọn tốt nhất.

Với kem chua

• củ cải - 150 g;
• kem chua - 50 ml;
• hành tây - 20 g;
• rau xanh - 1 bó.

1. Nhẹ nhàng làm sạch thành phần chính, đặt ở dạng, thêm nước và nướng trong lò cho đến khi chín một nửa.
2. Lấy một tấm nướng, cắt nhỏ rễ cây, trộn với hành tây xắt nhỏ và kem chua.
3. Cho chảo trở lại lò nướng và nướng cho đến khi lớp vỏ hình thành.

Trẻ em sẽ đánh giá cao điều trị này. Nếu con bạn không thích rau, hãy chú ý đến công thức thứ hai.

Với táo

• củ cải - 4 chiếc.;
• bơ - 50 g;
• táo - 2 chiếc.;
• đường - 50 g.

1. Gọt vỏ củ cải và cắt thành khối. Cho vào chảo, thêm bơ, một ít nước và đặt lên bếp để hầm.
2. Sau 15-20 phút, đặt táo xắt nhỏ cùng với đường và tiếp tục hầm cho đến khi chín.

Nếu bạn nấu củ cải với mận khô, bạn sẽ có được một nguồn dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe của trẻ.

Với mận khô

• củ cải - 1 kg;
• bột - 30 g;
• bơ - 30 g;
• sữa - 300 ml;
• mận khô - 200 g;
• đường - 30 g.

1. Nghiền rau và hạ xuống trong nước sôi trong khoảng 5 phút. Trong thời gian này, vị đắng sẽ biến mất.
2. Trong khi vụ mùa gốc đang tắm nước nóng, hãy rửa mận và loại bỏ hạt.
3. Đun sôi mận khô và vứt bỏ trong một cái chao.
4. Làm nước sốt sữa. Chiên bột trong bơ, thêm sữa nóng, đun sôi.
5. Thêm củ cải với đường và mận vào nước sốt, trộn, đun sôi và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút.

Tất cả các công thức nấu ăn rất đơn giản. Nếu một củ cải xuất hiện theo ý của bạn, bạn sẽ nhanh chóng và ngon miệng chuẩn bị những bữa ăn tuyệt vời cho con bạn ở nhà.

Củ cải là một loại cây có rễ màu vàng với đường kính 20 cm và trọng lượng 10 kg. Nó được nướng, nhồi, luộc, thêm vào món salad. Bảo quản ở nhiệt độ thấp.

Một người đàn ông chuyển sự chú ý của mình sang củ cải trong một thời gian dài. Ví dụ, trước đó ở Ba Tư, Ai Cập và Hy Lạp, họ được cho ăn nô lệ. Cô không bỏ qua ẩm thực Slavic, nơi cô có mặt trên bàn với những người bình thường và quý tộc. Bây giờ, thay vì điều này, rau củ thích khoai tây.